Menu Saint-Valentin 2020

La coupe pétillante et ses douceurs (bouillon thaï, crème brûlée au curry, thon mariné)

Royal de foie gras, œuf 64°, crumble de tartufatta , radis noir, brochette de foie au sésame

Ravioles de scampis au curry vert, coulis de langoustines, tartare de scampis aux herbes

Fraîcheur de sorbet Citron, Limoncello

Le filet de cannette flambé, risotto, fond de canard aux trois poivres, légumes croquants

Cœur de pomme Velours, coulis de fruits rouge, croquant d’amandes

Café / Thé / Coupe 54€ p/pers

Sélection de 3 verres de vin : 18€ p/pers. :

Le Domaine de la Forêt (doux)

Entre Deux Mers Blanc (Sec)

Pinot Noir Newyorkais Brotherhood (rouge)

Le menu sera servit le 14 au soir, samedi et dimanche sur réservation et par table entière.

Votre réservation ne sera prise en compte qu’après nous avoir versé le montant total pour les menus, soit 108€ pour deux.

Pour toute réservation, merci de nous contacter au 061 / 27 70 37 avant votre virement. Le versement des menus se fait sur le compte suivant : BE51 7785 9050 7662 . En communication : Nom + Prénom + Date de réservation + Saint-valentin

Emplacement Avenue de la Victoire, 56 6840 Neufchateau Téléphone 061/27 70 37 E-mail lafregateneufchateau@hotmail.com Heures -- Notre restaurant est ouvert de Septembre à Juin - Lundi: Fermé - Mardi: Fermé - Mercredi: 12h00 à14h30 18h30à 21h00 - Jeudi: 12h00 à14h30 18h30 à 21h00 - Vendredi: 12h00 à 14h30 18h30 à 21h00 - Samedi: 12h00 à 14h30 18h30à 21h00 - Dimanche: 12h00 à 14h30 Fermé le soir
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