Viandes

Nous proposons des suggestions sur tableaux dans le restaurant, au gré des saisons et des produits!

Filet de Boeuf ….. 30.50

Choisissez votre Sauce :

Sauce Frégate(tomate, madère, échalote, crème), Sauce Roquefort, Sauce Champignons, Sauce au Poivre Vert, Sauce Provençale, Sauce Ail, Sauce Echalotes, Sauce Béarnaise        +3.00€

fromage d’Orval (+1.00€)

La Joue de bœuf/ risotto à la menthe/Saint-Jacques poêlées/ tomate fondante ….. 26.50

Le Filet de Cannette sauce à l’Orange ….. 23.00

Salade/Toasts croquant/jambon serrano/filet de volaille/champignons ….15,50

Les Pennettes/filets de volaille/champignons/ crème/fromage gratiné ….. 16.00

Avec les Plats au choix: frites, pomme vapeur, riz, pâtes, croquettes, gratin dauphinois.

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